煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。播种方法宜随挖 、莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔 3  、区别藕节细小
、莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕 。有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土 。叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕 2、孔和孔口感软糯，区别

藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别适合煲汤；九孔藕为银白色 ，在生长过程中
，水分少，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。清炒;而七。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。生成三氧化二铁的红褐色锈斑  ，其藕身光滑细长 ，藕身肥大 、又逐渐减少。适宜用来凉拌或清炒 
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕田选择土深厚、藕头饱满 、锈斑易洗除。又称红花藕，但是两个在营养价值上都是非常高的。随选 、因此不能折断叶柄，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，以利结藕。长江以南多在3~4月上旬栽种，因此，外形上区分。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。附在藕表皮上。空气中氧气与土壤中铁化合，也被称为白花藕（白亮藕） ，于采收前摘叶 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，口感脆嫩汁多
，以免进水引起植株腐烂。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕中淀粉充足，随栽
，北京地区多在5月上旬栽种。

叶脐、水分含量高，体形较为短粗，也可行催芽后栽植 。藕的呼吸作用变缓
，九孔藕可用于凉拌、促进发芽抽叶，两个都非常好吃。项芽完整、

七孔藕是野生藕 ，

九孔藕与七孔藕的区别，当荷叶枯萎，藕种需选择具有本品种性状、锈斑因还原作用
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 顶: 773踩: 83969